bumiayu.id – Infused water adalah minuman yang terdiri dari air yang diberi rasa dengan buah, sayur, dan rempah-rempah segar. Selain memberikan sensasi segar, infused water juga dapat memberikan manfaat kesehatan, termasuk penurunan kadar kolesterol. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat infused water penurun kolesterol dan mengapa minuman ini baik untuk kesehatan jantung Anda.
Mengapa Infused Water Bisa Menurunkan Kolesterol?
- Serat dari Buah dan Sayur: Ketika Anda menginfuskan air dengan potongan buah dan sayur, Anda juga memasukkan serat alami ke dalam minuman. Serat ini membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh.
- Antioksidan Alami: Buah-buahan dan sayuran yang digunakan dalam infused water kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat oksidasi kolesterol, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan jantung.
- Kalori Rendah dan Lemak Jenuh: Infused water rendah kalori dan bebas lemak jenuh, sehingga cocok untuk diet kesehatan jantung. Anda dapat menggantikan minuman tinggi gula atau minuman bersoda dengan infused water.
Cara Membuat Infused Water Penurun Kolesterol
- Pilih Buah dan Sayur: Pilih buah-buahan dan sayuran yang kaya serat dan antioksidan, seperti lemon, jeruk, stroberi, blueberry, mentimun, timun, dan mint.
- Potong dan Rebus: Potong buah dan sayur menjadi potongan kecil. Rebus potongan-potongan tersebut dalam air mendidih selama beberapa menit, kemudian dinginkan.
- Infuskan: Campur potongan buah dan sayur dengan air dalam wadah besar. Biarkan campuran tersebut terendam selama beberapa jam atau semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat.
- Tambahkan Rempah-rempah (Opsional): Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah seperti mint atau jahe untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasa infused water.
Bagaimana Menikmati Infused Water
- Sajikan infused water dingin dengan es.
- Minum infused water sepanjang hari untuk menjaga keseimbangan kolesterol dan menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Infused water adalah minuman menyegarkan yang tidak hanya baik untuk kesehatan jantung tetapi juga memberikan variasi rasa yang menyenangkan bagi mereka yang bosan dengan air biasa. Dengan mengintegrasikan infused water ke dalam diet Anda, Anda dapat menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol secara alami.